about-slide
about-slide
about-slide

Genç Girişimciler Aquponic Sistemlerinde Çak Bir Beşlik!

Modern yaşam tarzının tarımı, en popüler mesleklerden biri olarak yansıtmadığı yaygın olarak bilinmektedir. Yüzlerce genç, kasabalardan ya da şehirlere yaşadıkları köylerden göç ediyor ve daha iyi iş fırsatları elde etmek için mücadele ediyor. Tarımsal alanlarda çalışmayan gençlerin işsizliği gün geçtikçe artmaktadır. Bu “durum” sadece tarım işçilerinin sayısını azaltmakla kalmıyor ve doğal olarak tarımsal üretimi de olumsuz yönde etkiliyor. Birçok bilimsel araştırmaya göre, tarımsal üretim Türkiye ve Avrupa'daki çoğu genç için istihdamı teşvik edecek ve sürdürülebilir kalkınmanın en önemli dinamiklerinden biri olacaktır. Gelişmiş ülkeler, dikkate alınan diğer alanlarda ne kadar iyi olduklarına bakılmaksızın tarım ve hayvancılıkla bağlantılarını hiçbir zaman koparmamışlardır. Bu ülkeler milyarlarca gelişmiş teknoloji ürünü satıyorlar ve aynı zamanda topraklarında yetişen tarımsal ürünlerin de ihracatını yapıyorlar. Bu projede hedefimiz, gençlere aquaponics alanında tarımsal girişimciler olabilmeleri için bir şans sağlamaktır. Aquaponik sistemler Üretimi arttırırken çevreye olan etkiyi azaltmayı amaçlayan kapalı devre sistem bir model olarak sunulmaktadır. Su kaynaklarının sınırlı oluşu ve ekilebilir arazilerin azalması gıda temininde gelecekte zorluklara sebep olacaktır. Akuaponik sistemler yeni fırsatlar sunan, ticari olarak yapılabilir ve özellikle üretim için elverişsiz alanlarda sürdürülebilir yüksek üretim kapasitesiyle ön plana çıkan simbiyotik kapalı devre sistemlerdir. Akuaponik sistemler, geleneksel üretime kıyasla %98 daha az su kullanımı ile yüksek üretim sağlar. Akuaponik sistem ile sudaki besinler bitkiler tarafından kullanılır, su kalitesi optimal kalır. Bu bilgilerden de anlaşılacağı üzere birçok alanda yenilikçi olan bu sistemi ülkemizde tanınır kılarak; gençlere, Aquaponic tarım alanında girişimci olabilmeleri için bir fırsat sunmayı hedefliyoruz. Projemiz kapsamında ilk hedefimiz, Türkiye'deki ve tüm Avrupa'daki genç çiftçilerin tıbbi ,endemik bitki türlerini öğrenip, bunların üretimini Aquaponik sistemlerle sağlamak. Aquaponics gibi karmaşık sistemler, çağımızın gerekliliklerine sahip olan, çiftçilere hitap etmedikleri için yenilikçi, girişimci, genç ve dinamik çiftçiler tarafından kullanılacaktır. Projemizle Türkiye, Slovenya ve Yunanistan'dan genç girişimciler bu konuda eğitilecek ve tıbbi bitkilerin bu sistemle nasıl üretileceğine dair eğitim alacaklardır.